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लाइफ स्टाइलविज्ञान

LA स्वास्थ्य विभाग कच्ची सीपों से जुड़ी बीमारियों की जांच करेगा

लॉस एंजिलिस: लॉस एंजिलिस सार्वजनिक स्वास्थ्य विभाग ने कहा कि वह संभावित रूप से कच्चे सीपों से जुड़ी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों के एक समूह की जांच कर रहा है। समाचार एजेंसी की रिपोर्ट के अनुसार, अब तक 27 संबंधित मामले हैं और विभाग वर्तमान में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारी के मामलों के इस समूह के स्रोत की जांच और पुष्टि करने के लिए कैलिफोर्निया के सार्वजनिक स्वास्थ्य विभाग के साथ काम कर रहा है। स्वास्थ्य विभाग निवासियों को – विशेष रूप से उन लोगों को, जो सबसे अधिक असुरक्षित हैं, जैसे कि छोटे बच्चे, बड़े वयस्क और कमजोर प्रतिरक्षा वाले लोगों को – कच्चे सीपों के सेवन के खतरों के बारे में चेतावनी देता है।

लॉस एंजिल्स काउंटी के स्वास्थ्य अधिकारी मंटू डेविस ने एक बयान में कहा, “जब तक स्रोत की पुष्टि नहीं हो जाती, उपभोक्ताओं को खाद्य जनित बीमारी के संभावित खतरे के कारण कच्चे सीप खाने से पहले सतर्क रहना चाहिए।”पिछले हफ्ते, अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने सैन डिएगो काउंटी में नोरोवायरस के प्रकोप के बारे में चेतावनी दी थी, जो मेक्सिको के सोनोरा में दिसंबर 2023 की एक विशिष्ट फसल से आयातित सीपों से जुड़ा था।उस विशिष्ट प्रकोप से संभावित संबंध के रूप में कम से कम 41 लोगों की पहचान की गई है।नोरोवायरस के लक्षणों में मतली, उल्टी, दस्त, पेट में ऐंठन, बुखार और शरीर में दर्द शामिल हैं जो आमतौर पर दूषित भोजन खाने के 48 घंटों के भीतर विकसित होते हैं।

बीमारी आम तौर पर 1-3 दिनों के बीच रहती है।इस बीच, जिन रेस्तरां या अन्य लोगों ने इन सीपियों को खरीदा है, उनसे इन्हें बाहर फेंकने का आग्रह किया गया है। यदि वे किसी रेस्तरां से ऑर्डर कर रहे हैं, तो ग्राहकों को उन्हें खाने से पहले रेस्तरां के कर्मचारियों से पूछना चाहिए कि सीप कहाँ से आए हैं।कच्ची सीप खाने से पहले से ही नोरोवायरस के अलावा जीवाणु संक्रमण के अंतर्निहित जोखिम और प्रकोप होते हैं, जो अतीत में रिपोर्ट किए गए हैं।

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