सर्दियों में सब्जी का सूप हो या फलों का, यह न केवल स्वादिष्ट लगता है बल्कि फायदेमंद भी होता है। ऐसे में हम आपको एप्पल ट्रफल सूप के बारे में बता रहे हैं, जो पोषक तत्वों और स्वाद से भरपूर है।
आवश्यक सामग्री
3 कप टमाटर प्यूरी
2 कप सेब की प्यूरी
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
6 बूँदें ट्रफ़ल
नमक स्वाद अनुसार
तरीका
– सबसे पहले मीडियम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें.मिनट तक पकाएं.- तय समय के बाद आंच बंद कर दें एप्पल ट्रफल सूप तैयार है. ट्रफ़ल ड्रॉप्स डालें और परोसें।
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