मोरिंगा की सब्जी खाने के फायदे
हड्डियों को मजबूत बनायें
सहजन की पत्तियों का काढ़ा पीने से हड्डियां मजबूत (bone health) होती हैं। पत्तियों में कैल्शियम और फास्फोरस होता है जो ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या को कम करता है।
मानसिक स्वास्थ्य
यदि आपको मानसिक स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हैं, तो चाय पीने से न केवल आपका मस्तिष्क स्वस्थ रहता है, बल्कि आपकी याददाश्त भी बेहतर होती है। चाय पीने से आपको कमजोरी दूर करने और संक्रमण से बचाव में मदद मिलती है।
पेट दर्द से राहत
यह पेट दर्द और अल्सर का भी इलाज करता है। साथ ही, यह सब्जी लीवर और किडनी को डिटॉक्सीफाई कर सकती है, तनाव और चिंता को कम कर सकती है, थायराइड फ़ंक्शन में सुधार कर सकती है और स्तन के दूध के उत्पादन को बढ़ा सकती है।
आयरन का समृद्ध स्रोत
दरअसल, चंदन की पत्तियां आपके बालों के लिए आयरन का अच्छा स्रोत हैं। इसमें विटामिन ए, बी, सी, बायोटिन और अमीनो एसिड भी होते हैं जो कोलेजन उत्पादन में योगदान करते हैं और बालों के रोम के स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं।
कोलेजन बढ़ाएँ
कोलेजन बालों और त्वचा की चमक बनाए रखने में मदद करता है। खोपड़ी के संक्रमण के लिए रक्त परिसंचरण में सुधार के लिए पत्तियों को पीसकर पेस्ट बनाएं और अपने बालों पर लगाएं। दुनिया में सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर पौधा। इन सब्जियों में आवश्यक अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, विटामिन, खनिज और फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं और लोग इन सब्जियों को अलग-अलग तरीकों से अपने आहार में शामिल करते हैं। ज्यादातर लोग इसका सेवन सब्जी के रूप में या फिर चूखा बनाकर करना पसंद करते हैं. स्वादिष्टता और सेहत से भरपूर, आज मैं कई औषधीय गुणों से भरपूर इस पौधे की सब्जियां खाने के फायदों के बारे में बात करना चाहता हूं। सर्दियों में रोजाना अलसी के बीज का सेवन करने से अनगिनत स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
मोरिंगा की सब्जी खाने के फायदे
