ब्रेड पोहा आसानी से बनने वाला व्यंजन है जो स्वादिष्ट भी होता है और सेहत के लिए भी लाजवाब होता है। ब्रेड पोहा, पोहे का ही रूप है जो कि बेड और कुछ बोतलों के साथ तैयार किया जाता है। ब्रेड पोहे को सुबह के समय या शाम को चाय के साथ भी खाया जा सकता है. तो आइए जानते हैं इस स्वाद से भरपूर बेड पोहे को बनाने की विधि के बारे में…
सामग्री:
2 टेबल स्पून तेल 1/8 टी स्पून हींग
5-6 कढ़ीपत्ता
2 साबूत लाल मिर्च
1 कप मटर (उबले हुए)
1/2 कप मूंगफली, रोस्टेड
1 टी स्पून हल्दी पाउडर
1 टी स्पून नमक
4 बेरोजगारी, बेरोजगारी में कटौती हुई
2 हरी मिर्च
1 टेबल स्पून नींबू का रस
1/2 कप हरा धनियां
नारियल, कद्दूकस
विधि:
एक पैन में थोड़ा सा तेल का तेल गरम करें। जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें हींग डाल दें।
अब इसमें राई, कढ़ीपत्ता और साबूत लाल मिर्च डालें।
उदाहरण के तौर पर थोड़ा सा भूनने के बाद होने वाले हैं इसमें बोल्टन के टुकड़े।
इसमें हल्दी और नमक और नारियल का रस और हरा धनिया डाला जाता है।
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