मौसमी फल अनानास, यह फल असंख्य गुणों से संपन्न है। साल के इस समय में, बाजार छोटे और बड़े अनानास से भरा होता है। जिस प्रकार यह फल शरीर की पानी की आवश्यकता को पूरा करता है, उसी प्रकार अतिरिक्त पोषक तत्व प्राप्त करने का कोई विकल्प नहीं है। अनानास की खेती देश के विभिन्न जिलों में की जाती है। हमारे देश में इसे गर्मियों के दिनों में बहुत ही लोकप्रिय फल के रूप में जाना जाता है। अनानास को विटामिन सी की उपस्थिति के कारण सर्दी और खांसी के लिए एक उपाय के रूप में खाया जा सकता है। आइए जानते हैं अनानास के कुछ फायदों के बारे में।
रक्त के थक्कों को रोकता है
यह फल शरीर को थक्का बनने से रोकता है। नतीजतन, रक्त पूरे शरीर में ठीक से प्रवाहित हो पाता है जिससे रक्त धमनियों की दीवारों में जमा नहीं होता है। हृदय हमारे शरीर को ऑक्सीजन युक्त रक्त की आपूर्ति करता है। अनानास खून को साफ करके दिल को काम करने में मदद करता है।
आंखों के स्वास्थ्य की रक्षा करता है
कई अध्ययनों से पता चला है कि अनानास हमें धब्बेदार अध: पतन से बचाता है। यह हमारी आंखों की रोटिन को नष्ट कर देता है और इस रोग के कारण हम धीरे-धीरे अंधे हो जाते हैं। अनानास में बीटा कैरोटीन होता है, इसलिए इसे रोजाना खेलने से आंखों की बीमारी का खतरा 30 प्रतिशत तक कम हो जाता है। यह हमारी आंखों को स्वस्थ रखता है।
पाचन बढ़ाता है
अनानास हमारी पाचन क्रिया को बढ़ाने में काफी कारगर होता है। इसमें ब्रोमेलैन होता है, जो हमारे पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है। अपच या पाचन संबंधी किसी भी समस्या से छुटकारा पाने के लिए इसे रोजाना खाना बहुत जरूरी है।
हड्डियों के निर्माण में मदद करता है
अनानास कैल्शियम और मैंगनीज से भरपूर होता है। कैल्शियम हड्डियों के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और मैंगनीज हड्डियों को मजबूत बनाता है।अनानास को अपने दैनिक आहार में कम मात्रा में रखने से किसी भी हड्डी रोग को रोकना संभव है।
दांतों और मसूड़ों की सुरक्षा के लिए
अनानास में भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है जो दांतों की सुरक्षा के लिए जरूरी है। मसूड़े किसी भी समस्या के समाधान में बहुत ही प्रभावी भूमिका निभाते हैं। रोजाना अनानास खाने से दांतों पर कीटाणुओं का हमला कम होता है और दांत स्वस्थ रहते हैं।
पोषक तत्वों की कमी को दूर करता है
अनानास पोषण का एक बड़ा स्रोत है। यह विटामिन ए और सी, कैल्शियम, पोटेशियम और फास्फोरस में समृद्ध है। ये तत्व हमारे शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करने में प्रभावी भूमिका निभाते हैं।
वजन नियंत्रित करता है
सुनकर हैरानी होगी अनानास वजन कम करने में हमारी मदद करता है। क्योंकि अनानास में फाइबर की मात्रा अधिक होती है और फैट बहुत कम होता है। कच्चे अनानास या सलाद या अनानास के रस के रूप में इसका उपयोग ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक होता है।
जिगर और आंत
ब्रोमेलैन एंटी पैरिस्टिक। अनानास के नियमित सेवन से लीवर और आंतों को फायदा होता है।
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