खाने-पीने के मामले में हम भारतीय जितना आगे हैं, शायद ही कोई और देश इस चीज में हमें टक्कर दे सकता है, क्यों सही कहा ना? ये देश एक नहीं बल्कि अनगिनत टाइप के डिशेस के लिए फेमस है और यही वजह है कि यहां के खानों की तारीफ दुनियाभर में होती है। आप चाहे राजस्थानी खाने को देख लें या फिर महाराष्ट्रियन थाली को, सब में एक अलग स्वाद और डिश देखने को मिलती है।
खली बली थाली
देश में जब-जब स्वादिष्ट, स्पाइसी और वैराइटी वाले खाने की बात आती है, तो सबसे पहला नाम दिल्ली शहर का आता है। और अगर थाली की बात करें, तो यहां की ‘खली बली थाली’ को भी सबसे ज्यादा पूछा जाता है। ये थाली कोई छोटी-मोटी थाली नहीं है, बल्कि इसे 56 इंच की थाल में परोसा जाता है। ‘Ardor 2.1’ द्वारा सर्व की जाने वाली इस थाली की कीमत 1,999 रुपए है और नॉन-वेज की कीमत है 2,299 रुपए। लेकिन इतने पैसों में आपको इस थाली को अकेले खाना होगा, अगर एक ज्यादा लोग थाली को शेयर करना चाहते हैं, तो इसके लिए आपको अलग से 500 रुपए देने होंगे।
बाहुबली थाली, पुणे
पुणे भी खाने-पीने के मामला में सबसे अलग है, यहां की थाली की बात करें, तो शुद्ध शाकाहारी रेस्टोरेंट ‘आओजी खाओजी’ में बाहुबली थाली मिलती है। थाली में 11 मेन कोर्स डिशेस हैं, जिसमें तीन प्रकार के चावल, रोटी, अचार, 6 तरह के पापड़, सलाद और बड़े गिलास में लस्सी मिलती है। इस थाली का मजा उठाने के लिए आपको 2 हजार रुपए देने पड़ेंगे।
महाराजा भोग थाली – मुंबई
मुंबई के हलवाई की दुकान में भी एक स्पेशल थाली मिलती है, जिसका नाम ‘महाराजवभोग’ या 56 भोग थाली है। आप नाम से ही पता लगा सकते हैं कि इसमें 56 आइटम्स परोसे जाते हैं। इस थाली को टेबल तक लाने के लिए दो लोगों की जरूरत पड़ती है। और अगर थाली को खाने की बात करें, तो हम आपको पहले ही बता दें, इसे खाना किसी अकेले इंसान के बस की बात नहीं है।
केसरिया थाली, बेंगलुरु
अब स्पेशल थाली की बात हो तो इसमें हम बेंगलुरु को कैसे छोड़ दें, इस थाली में 32 आइटम सर्व किए जाते हैं। इसमें वेलकम ड्रिंक से लेकर डिजर्ट तक सब कुछ है, इस थाली को अकेले खाना नामुमकिन है, तो जाएं अपने साथ दो-चार दोस्तों को जरूर साथ ले जाएं।
