लाइफस्टाइल : सर्दियां शुरू होते ही अमरूद का अनोखा स्वाद और सुगंध हर किसी को आकर्षित करती है। बाजार में अक्सर पीले और हरे रंग के अमरूद देखने को मिलते हैं। इस किस्म के अमरूद का अंदरूनी रंग सफ़ेद होता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ अमरूद अंदर से गुलाबी होते हैं? ये अमरूद न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होते हैं बल्कि आपकी सेहत के लिए भी बहुत अच्छे होते हैं. जब पोषक तत्वों की बात आती है, तो गुलाबी अमरूद कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, विटामिन सी, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। इससे मधुमेह संबंधी वजन घटाने में लाभ हो सकता है। आइए जानते हैं गुलाबी अमरूद के सेवन से आपको कौन से अद्भुत स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
गुलाबी अमरूद खाने के फायदे –
खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करें
गुलाबी अमरूद के नियमित सेवन से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया जा सकता है। गुलाबी अमरूद का समृद्ध फाइबर रक्त में एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) के स्तर को कम कर सकता है। ऐसे में जो लोग शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना चाहते हैं उन्हें नियमित रूप से कोलेस्ट्रॉल का सेवन करना चाहिए।
बढ़ाई गई सुरक्षा-
गुलाबी अमरूद विटामिन सी से भरपूर होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने में मदद करता है। साथ ही इसके सेवन से त्वचा के स्वास्थ्य में भी सुधार होता है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि 100 ग्राम अमरूद से शरीर लगभग 228 मिलीग्राम विटामिन सी अवशोषित कर सकता है।
वजन घटाने के लिए असरदार-
नियमित रूप से गुलाबी अमरूद का सेवन करने से आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में फाइबर मिलेगा। इससे आपको अपना वजन नियंत्रित करने में मदद मिलेगी और लंबे समय तक आपका पेट भरा हुआ महसूस होगा।
मधुमेह को नियंत्रित करें
मधुमेह को नियंत्रित करने में गुलाबी अमरूद भी बहुत फायदेमंद हो सकता है। इसमें मौजूद फाइबर की प्रचुर मात्रा ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करती है। दरअसल, गुलाबी अमरूद में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो मधुमेह को कम करने में मदद कर सकता है। यही कारण है कि गुलाबी अमरूद मधुमेह रोगियों के लिए सबसे अच्छा फल माना जाता है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स 24 से कम है। इसके अलावा, इसकी उच्च फाइबर सामग्री स्वस्थ पाचन को बनाए रखने में मदद करती है।
अपने दिल का ख्याल रखें –
गुलाबी अमरूद पोटेशियम और फाइबर से भरपूर होता है। पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करके हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। इसके अलावा, इसमें मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। इससे हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद मिलती है।
