लाइफ स्टाइल

आलू से बनाये टेस्टी स्नैक्स जानें रेसिपी

लाइफस्टाइल: यह यूं ही नहीं है कि आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता है। इसका इस्तेमाल आप कई तरह के व्यंजन बनाने में कर सकते हैं. यह पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और विटामिन का अच्छा स्रोत है। यदि आप नहीं जानते कि रात के खाने में क्या बनाना है, तो आप अक्सर आलू का उपयोग करके कुछ बना सकते हैं। भारतीय परिवारों में उनका प्रभाव बहुत गहरा है। आलू से बने चार स्वादिष्ट स्नैक्स साझा करें।

आलू के वेजेज: चाय के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है. आलू वेज बनाने के लिए आपको आलू, कुछ मिर्च मसाले और अपनी पसंद की सब्जियों की जरूरत पड़ेगी. स्वाद बढ़ाने के लिए इन्हें ऑरेगैनो या चिली फ्लेक्स के साथ भी तैयार किया जा सकता है.

चिली पोटेटो: यह भी मसालेदार डिश के लिए सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है. इसे बनाने के लिए आपको कॉर्नस्टार्च, मिर्च मसाले, अदरक-लहसुन का पेस्ट, सोया सॉस, केचप और चिली सॉस की जरूरत पड़ेगी. बच्चे अक्सर इसे चाव से खाते हैं.

सूजी आलू स्नैक्स: अगर आप स्वाद के साथ-साथ सेहत पर भी ध्यान देना चाहते हैं तो सूजी आलू स्नैक्स बना सकते हैं. इसके लिए आपको उबले आलू, सूजी, कटे हुए प्याज, गाजर या अपनी पसंदीदा सब्जियां और मक्के की जरूरत पड़ेगी.

पके हुए मेक्सिकन आलू. अगर आप आलू की वही डिश खाकर थक गए हैं, तो मैक्सिकन बेक्ड आलू ट्राई करें। इसके लिए आपको आलू, मिर्च, लहसुन और कुछ सब्जियों की जरूरत पड़ेगी. इसे सूखा या सॉस के साथ भी बनाया जा सकता है.

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