लाइफस्टाइल : कोहलर्स पिज्जा इन दिनों लोगों के बीच काफी लोकप्रिय है। कूलहेड पिज़्ज़ा Google खोज सूची 2023 में भी है। इस स्वादिष्ट पिज़्ज़ा को ज़रूर आज़माएँ। इसके लिए आपको बाजार जाने की जरूरत नहीं है. कुल्हड़ पिज्जा बिना ओवन के भी घर पर आसानी से बनाया जा सकता है. ऐसा करने का तरीका आसान है. कृपया मुझे नुस्खा बताएं –
सामग्री
आधा पिज़्ज़ा क्रस्ट
पिज़्ज़ा सॉस के 2 चम्मच
2 चम्मच टमाटर सॉस
आधी कटी हुई काली मिर्च
आधी
पनीर के टुकड़े 50 ग्राम
नमक डालें
2 अक्ष
2 चम्मच मक्का
नुस्खा आश्चर्यजनक रूप से सरल है
बिना ओवन के कुल्हड़ पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले पनीर को काट लें. पिज्जा बेस को छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लीजिए और प्याज और काली मिर्च को बारीक काट लीजिए. – फिर पैन को गैस स्टोव पर रखें, इसमें 2-3 बड़े चम्मच तेल डालकर गर्म करें, इसमें छोटा पिज्जा बेस डालकर फ्राई करें.
– गोल्डन ब्राउन होने के बाद इसमें पनीर, कॉर्न, कटा हुआ प्याज और काली मिर्च डालकर चम्मच से थोड़ा सा भून लीजिए. 2 मिनिट बाद नमक, पिज़्ज़ा सॉस और केचप डालकर मिला दीजिये. – कुछ भाप बनाने के लिए ढक्कन को 3-4 मिनट के लिए छोड़ दें। कोल्हाड पिज़्ज़ा मिक्स तैयार है. इस मिश्रण को एक कटोरे में डालें और ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें। कोहलर पिज्जा तैयार है. आनंद लेना।