लाइफस्टाइल : सर्दियों में मौसम न सिर्फ ठंडा होता है बल्कि कई संक्रमणों और बीमारियों के लिए भी जाना जाता है। साल के इस समय हमारी जीवनशैली और खान-पान में कई बदलाव होते हैं। वर्ष के इस समय के दौरान, प्रतिरक्षा अक्सर कमजोर हो जाती है, जिससे आप संक्रमण की चपेट में आ जाते हैं। अगर आप ऐसे समय में अपनी इम्यूनिटी को बढ़ाना चाहते हैं, तो अपने आहार में मूंग दाल के सूप को शामिल करना एक अच्छा विचार है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ रवनीत बत्रा इस पर जानकारी देते हैं। कृपया हमें लाभों के बारे में सूचित करें
मूंग दाल सूप के लिए सामग्री
मूंग दाल – 1 कप
एक कप हल्दी
अदरक- छोटे टुकड़े
काली मिर्च- एक
लौंग – 2
नमक डालें
मूंग दाल का सूप कैसे बनाये
इसे कुछ देर पानी में भीगने दें.
चावल का कुकर तैयार करें और उसमें मूंग दाल, अदरक, हल्दी, लौंग, नमक और पानी डालें।
चावल कुकर खोलें और अच्छी तरह मिलाएँ।
जब सूप तैयार हो जाए तो इसे एक बाउल में डालें, ऊपर से काली मिर्च छिड़कें और परोसें।