आपने पहले नमकीन पिज़्ज़ा तो खाया होगा, लेकिन इस साल चॉकलेट पिज़्ज़ा बनाकर अपने परिवार को सरप्राइज़ दें. जी हां, इस पिज्जा में बादाम और चॉकलेट का मिश्रण है और यह स्वादिष्ट है।
चॉकलेट पिज्जा के लिए सामग्री
– पिज्जा का गुंथा हुआ आटा
– चॉकलेट – 200 ग्राम
– अखरोट – 2 बड़े चम्मच
– बादाम- 2 बड़े चम्मच कटे हुए
काजू – 2 बड़े चम्मच कटे हुए
– दूध – 1 बड़ा चम्मच
– मक्खन – 1/2 छोटा चम्मच
पिसी चीनी (सजावट के लिए) 2 बड़े चम्मच
चॉकलेट पिज्जा रेसिपी
1. आटे को फैलाएं और ओवन में 180 डिग्री पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। निकाल कर अलग रख दें. (आटे की मोटाई लगभग 1/2 सेमी होनी चाहिए)
2. कटी हुई चॉकलेट, दूध और मक्खन को माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें। माइक्रोवेव में 2 मिनट तक या पिघलने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए गरम करें।
3. इस मिश्रण में कटे हुए बादाम मिलाएं. – सभी चीजों को एक साथ मिलाकर 10 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव में रख दें.
4. इस मिश्रण को बेक किए हुए पिज्जा बेस पर फैलाएं. 180 डिग्री पर 1-2 मिनट तक पकाएं.
5. ऊपर से कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी सॉस डालें। ऊपर से पिसी चीनी छिड़कें.
6. गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है।
13. सबकी सेवा करो
