लाइफस्टाइल : कुछ ही दिनों में गणतंत्र दिवस आने वाला है और लोग इसकी तैयारियों में जुट गए हैं। बाज़ारों में इसकी लोकप्रियता ध्यान देने योग्य हो गई है। स्वतंत्रता दिवस हो या गणतंत्र दिवस, दोनों ही दिन पूरा देश देशभक्ति के रंग में रंगा होता है। लोग अपने घरों, दफ्तरों और दुकानों को तिरंगे फूलों से सजाते हैं। लोग तीन ही रंगों के कपड़े पहनते हैं। खासकर जब बात महिलाओं की आती है तो महिलाएं इस दिन तिरंगे रंग पर आधारित श्रृंगार भी करती हैं।
तिरंगी इडली सामग्री
500 ग्राम उड़द दाल, 1 किलो रवा, 5 ग्राम बेकिंग सोडा, नमक।
एस के लिए
तिरंगी इडली बनाने के लिए सबसे पहले उड़द दाल और रवा को अलग-अलग भिगो लें. उड़द दाल को 5-6 घंटे या रात भर के लिए भिगोना होगा. – अब आटा तैयार करने के लिए सबसे पहले दाल को पीस लें. – अब एक बाउल लें और उसमें पिसी हुई दाल, रवा, दही, नमक और पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें.
तिरंगी इडली बनाने के लिए सबसे पहले उड़द दाल और रवा को अलग-अलग भिगो लें. उड़द दाल को 5-6 घंटे या रात भर के लिए भिगोना होगा. – अब आटा तैयार करने के लिए सबसे पहले दाल को पीस लें. – अब एक बाउल लें और उसमें पिसी हुई दाल, रवा, दही, नमक और पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें.
