मीठा खाना हर किसी को पसंद होता है. लेकिन फिर भी बहुत अधिक चीनी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। तो क्यों न कुछ स्वस्थ तरीकों से अपनी मीठे की लालसा को संतुष्ट किया जाए। आप केले से हेल्दी और स्वादिष्ट बनाना ब्रेड बना सकते हैं. आइए आपको बताते हैं इसकी आसान रेसिपी..
सामग्री
आटा – 2 कप
बेकिंग सोडा – 1 बड़ा चम्मच
नमक – 1 बड़ा चम्मच
मक्खन – ½ कप
ब्राउन शुगर – ¾ कप
2 अंडे
मसला हुआ पका केला – 2⅓ कप
बनाना ब्रेड बनाने की विधि
1. सबसे पहले ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट कर लें।
2. एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। एक अलग कटोरे में, मक्खन और ब्राउन शुगर को एक साथ मलें।
3. अंडे और मसले हुए केले को तब तक फेंटें जब तक सभी सामग्रियां अच्छी तरह मिल न जाएं।
4. आटे के मिश्रण में केले का मिश्रण मिलाएं, सिर्फ गीला करने के लिए फेंटें। बैटर को तैयार बेकिंग पैन में डालें.
5. पहले से गरम ओवन में 60 से 65 मिनट तक बेक करें. जब तक बैटर के बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।
6. ब्रेड को पैन में 10 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर निकाल लें.
7. आपकी केले की ब्रेड तैयार है. इसे नाश्ते के तौर पर खुद खाएं और परिवार, दोस्तों को परोसें।