लाइफस्टाइल : दृष्टि हानि के कई कारण होते हैं। यह आहार से लेकर व्यवसाय तक विभिन्न कारकों के कारण हो सकता है। यह इस तथ्य के बावजूद है कि टेलीविजन और सेल फोन के युग में ये आंखें सबसे अधिक क्षतिग्रस्त होती हैं। इन चीजों को टाला नहीं जा सकता. ऐसे में आप अपनी आंखों की सुरक्षा के लिए औषधीय गुणों से भरपूर सौंफ का इस्तेमाल कर सकते हैं।
दरअसल, सौंफ भले ही आपकी रसोई में मौजूद एक छोटी सी चीज लगती हो, लेकिन यह औषधीय गुणों से भरपूर है। यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. इसमें बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन डी होते हैं। इसके अलावा, इसमें आयरन, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम और सबसे बढ़कर, फाइबर होता है। इसलिए कमजोर नजर वाले लोगों को सौंफ चबाना चाहिए।
सौंफ के फायदे और इसके उपयोग:
1. दूध में सौंफ, बादाम और मिश्री का मिश्रण आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इससे आपकी आंखों की रोशनी बेहतर होगी.
2- इसका असर दोगुना करने के लिए रात को सोने से पहले दूध के साथ सौंफ खाएं.
3- सौंफ खाने से आंखों की समस्याएं दूर हो जाती हैं। इससे आपके स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।
4- सौंफ में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन, आयरन और पोटैशियम आपके शरीर को पोषक तत्व प्रदान करते हैं. नियमित उपयोग से दृष्टि में सुधार होता है और पोषक तत्वों की कमी दूर होती है।
5- वजन घटाने के लिए भी सौंफ का इस्तेमाल उपयोगी है. ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है और यह आपके वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
