अगर आप इस क्रिसमस पर केक बनाने की योजना बना रहे हैं और समझ नहीं पा रहे हैं कि कम सामग्री में अच्छा केक कैसे बनाया जाए तो यह खबर आपके लिए है। आज हम आपको बहुत ही स्वादिष्ट और आसान बिस्किट केक रेसिपी बताने जा रहे हैं जिन्हें आप बहुत ही कम सामग्री में बना सकते हैं. अच्छी बात यह है कि इस केक को बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है और ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी पड़ती है. इसके लिए आपको बिस्किट, कोको पाउडर, दूध और मक्के के आटे की जरूरत पड़ेगी. इसे क्रिसमस लुक देने के लिए आप इसे ड्राई फ्रूट्स से सजा सकते हैं. तो चलिए बिना किसी देरी के हम आपको होममेड बिस्किट केक की आसान रेसिपी बताते हैं।
घर पर बने बिस्किट केक के लिए सामग्री
4 सर्विंग्स
2 कप बिस्किट के टुकड़े
100 ग्राम कोको पाउडर
1 कप दूध
2 बड़े चम्मच मक्के का आटा
सजावट के लिए
1 मुट्ठी अखरोट
1 मुट्ठी बादाम
1 मुट्ठी चॉकलेट चिप्स
घर का बना बिस्किट केक कैसे बनाएं
कोको को दूध के साथ गर्म करें. मिश्रण को गाढ़ा करने के लिए इसमें दो बड़े चम्मच कॉर्नफ्लोर मिलाएं, आवश्यकतानुसार चीनी डालें और धीमी आंच पर तब तक गर्म करें जब तक आपको एक गाढ़ी चॉकलेट सॉस न मिल जाए। उसे ठंडा हो जाने दें। एक सपाट कंटेनर लें और उसमें अपनी पसंद का बिस्किट पाउडर डालें। बिस्कुट पर कोको सॉस की एक मोटी परत फैलाएं और कुछ बादाम और अखरोट छिड़कें। सॉस के ऊपर बिस्कुट की एक और परत रखें और प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि आपके पास चॉकलेट सॉस की अंतिम परत न हो जाए जिसे आप चॉकलेट चिप्स, नट्स या अन्य रंगीन कैंडी या चॉकलेट से सजा सकते हैं। 30 मिनट के लिए डीप फ़्रीज़ करें, और आपके पास खाने के लिए पूरी तरह से तैयार बिस्किट केक है।
